报告

2024年 NIQ BASES中国突破性创新获奖者 | QQ星原生A2β-酪蛋白纯牛奶

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2024年 NIQ BASES中国突破性创新获奖者 | QQ星原生A2β-酪蛋白纯牛奶


近日,尼尔森IQ发布NIQ BASES 2024年中国突破性创新榜单,该榜单一直是全球领域内认可快速消费品(FMCG)领域创新和成功的黄金标准。


QQ星原生A2β-酪蛋白纯牛奶 这一产品荣获2024 尼尔森IQ BASES突破性创新奖,该榜单以尼尔森IQ长期追踪的零售数据为基础,涵盖了中国内地两年内在66个品类中推出的近30,000款新品,综合考量了新品的市场表现、耐久力、独特性等关键因素,经过多轮筛选与分析得出。

NIQ BASES 北亚区负责人潘相杰表示:“伊利QQ星这款新产品在产品力上做到了有效升级,纯正A2奶源结合现下消费者关注的宝宝肠道健康及高蛋白高钙等需求,卖点清晰,包装趣味,结合有力的上市策略,上市后取得了销量快速增长并对母品牌带来净增量的优秀成绩。”


获奖产品的创新灵感

Q: 获奖产品的创新灵感是什么? 如何找到并判断这是一个有市场潜力的创新机会?

A: QQ星很荣幸这次能获得突破性创新大奖。

这次获奖的产品是原生A2β-酪蛋白纯牛奶,主打100%珍稀A2型奶源,亲和好吸收,减少肠敏感,让宝宝的小肚子更舒服。

最核心的“灵感”还是来自消费者本身,小宝宝在成长发育期,家长会非常担心“肠胃敏感、拉肚子”的问题,一旦出现拉肚子,很容易影响到营养的消化吸收,进而影响生长发育,特别是肠胃本身就比较脆弱的小朋友。所以在宝宝口粮的选择上,就存在“好吸收和避免肠胃敏感拉肚子”的需求。另外妈妈们给孩子选购产品格外关注“安全性”,期望产品是纯净0添加的。

这个需求在奶粉里已经得到了很好的验证,国内外奶粉品牌大部分都布局了A2奶源的产品,以新西兰A2为首的奶粉品牌23年上半年在中国市场也有10%的增长表现,整体A2市场体量已接近200亿元。在液奶品类里,近几年也出现了不少A2牛奶的网红品牌,并且增长都不错。QQ星作为儿童乳品的国民品牌,适时的抓住了这个机会。

Q: 最初规划该新品的时候想达成什么样的目标? 

A: 上市之初的目标当然是期望能够快速打开销售规模和品类占位。不过我们在铺市上还是做了一些节奏上的规划和渠道上的侧重,比如初期侧重在母婴渠道和KA渠道等等,让产品的销售增长更精准和理性。

Q: 该产品的目标消费者群体是哪些,设计该产品是想要为消费者解决何种需求?

A: 目标消费者是3-7岁的孩子及其家长(尤其是过往喝过A2型奶粉的宝宝),当然购买决策者主要是妈妈们。

所以在宝宝口粮的选择上,就存在“好吸收和避免肠胃敏感拉肚子”的需求。A2型牛奶可以帮助解决这一问题,减少妈妈们的焦虑。同时,妈妈们给孩子选购产品格外关注“安全性”,这款产品配料只有生牛乳,0添加,也很好的满足了当下消费者对安全的需求。

Q: 哪些关键性因素助力了本次新品的成功?

A: 产品力本身是非常关键的,打动妈妈的两个关键产品力:A2奶源、配料只有生牛乳。以及在其他的基础营养成分上,这支产品也做到了“顶配”,3.8g/100mL原生乳蛋白、125mg/100mL原生高钙,都是妈妈们非常看重、孩子非常需要的营养。

伊利背后完善的产业链资源也是很关键的因素。正是因为伊利有丰富的自有牧场,和强自有产业链,才能生产出这样一包更适合孩子的纯牛奶。

其次是大面积的种草营销,起到了关键作用。通过小红书、抖音母婴达人+素人的矩阵种草传播,切入“奶粉转液奶”的核心场景,让消费者快速了解到产品的优势,进而选择我们的产品。


如何成功开发本款新品?

Q: 在整个新品开发过程中遇到哪些挑战?如何克服这些障碍?

A: 新品开发上市的过程还是比较顺利的。伊利内部对于新机遇的把握和决策相对很高效,也愿意去推动机会型产品的上新。

最大的挑战还是在“养牛”这件事上,但QQ星背后依托的是伊利的自有牧场和全产业链的资源,最终我们在所有健康牛群中逐一筛选出纯种A2基因奶牛,占比只有30%左右,所以我们的牛奶也可以说是限定的,非常珍贵。

Q: 从早期的产品创意到最后的上市产品,中间是否有重大变化?这些变化是什么?对新品的上市成功又起到什么作用?

A: 产品整体上市过程还是比较顺利的。

我们在切入A2这个赛道的时候,核心思考的是如何能给到消费者一个差异化的、更优的解决方案。目前市场上已经有比较多的同质化产品,QQ星主要在三个方面做到了更优:营养含量品质管控便利易得。

在营养方面,这款产品做到了目前同类型产品的“顶配“:3.8g/100mL原生乳蛋白、125mg/100mL原生高钙,帮助孩子们更好成长。

在品质管控上,依托伊利自有牧场全产业链资源,从养牛到生产到运输,全流程管控。

在便利性方便,QQ星依托强大的渠道力,在线上、线下进行铺市,让消费者看得到、买得到。


产品的上市激活策略

Q: 新品的上市背景,及采用哪些执行策略:分销策略– 铺货是迅速达到总体铺货水平还是慢慢逐渐铺货? 新品的上市对整体产品的选品有何影响?如何让经销商/零售商感兴趣并愿意销售该新品?

A: 这个问题前面有提到。铺货上整体采用有节奏上量的方式,形成良性的动销循环。产品在价格体系在参考市场定价之外,也有充分考虑到经销商的利润,形成供应链端的良性循环。

Q: 电商/DTC渠道在新品的上市过程起到什么作用?

A: 这款产品有很强的产品力和丰富的产品故事,电商是一个很高效的新品曝光和产品沟通平台。QQ星的消费者有个很明显的习惯,他们在被触达一个新品的时候,会首先在电商、社交媒体进行搜索、充分了解,然后在线下首购。所以电商起到“第一印象”的重要作用。

此外,儿童乳品消费者的品牌忠诚度是比较高的,电商是一个消费者复购的重要平台。目前QQ星的复购率能达到30%左右。

Q: 新品上市的媒介策略是怎样的?比如传统媒体,数字媒体,社交互动媒体等起到什么角色?

A: 在上市初期,品牌采取了比较谨慎的态度,通过轻量精准的传播方式,让目标消费者看到、了解到进而观察产品的自然转化率。在产品得到销量的验证之后,我们快速增加了投入,在小红书、抖音等社交平台进行种草营销,进一步扩大势能,快速提升线上线下的销售表现。

Q: 包装设计对新品的上市成功起到了什么作用?

A: 包装设计是产品跟消费者沟通的第一印象,这款产品的包装设计也得到了消费者的喜爱。我们使用了A2品类内常用的且辨识度很高的紫色,把产品卖点清晰得呈现。同时沿用了我们的品牌吉祥物“牛壮壮”,增加产品的趣味性,让孩子也喜欢我们的产品。


新品上市对品牌业务的影响及未来计划

Q: 新品上市的总体效果如何?对整体业务的影响(销售, 品牌形象,整体品类增长等)

A: 新品上市后,增长显著,也帮助品牌扩张了更多的亲子人群。当前品牌A2产品增速达20%,共同壮大A2液奶的市场体量。

Q: 品牌未来发展计划,接下来还会做什么?

A: 未来品牌也会在A2品类下进行深耕,做更懂孩子的牛奶,给消费者带来更高品质的产品体验。

通过产品创新推动业务增长

尼尔森IQ 由BASES驱动的产品创新业务,从创意、产品到推广,精准识别未被满足的需求,并充分利用市场趋势,打造能推动业务增长的创新成果。​